ULTIMA ORA:
Post title marquee scroll
Inter-Como: orario, probabili formazioni e dove vederla in tv-Ucraina-Russia, Putin pronto a dialogo e Trump risponde: "Parliamo"-Vertice in Lapponia, Meloni e leader Nord-Sud sempre più vicini-Giubileo, Piantedosi: "Massima attenzione dopo Magdeburgo, ma nessun pericolo"-Martina Voce, 21enne fiorentina accoltellata dall'ex a Oslo. Farnesina: "Non rischia la vita"-Monza-Juve 1-2, bianconeri vincono con gol di McKennie e Gonzalez-Richard Gere a Che tempo che fa: "Sognavo di essere italiano" - Video-Gran Sasso, 2 escursionisti scivolati in un canalone: neve e raffiche di vento, soccorsi difficili-Attentato Magdeburgo, un italiano tra i feriti: è un 40enne calabrese-Usa, donna bruciata viva sulla metro di New York-Trump: "Il presidente sono io, non è Elon Musk"-Mare in burrasca, affonda peschereccio: 2 morti-Atalanta-Empoli 3-2, doppietta De Ketelaere e gol Lookman: nerazzurri sempre primi-Ballando con le stelle, Federica Pellegrini: "Secondo posto ingiusto? Decide pubblico"-Parma, crolla palazzina: 3 feriti in ospedale-Fontana di Trevi, torna l'acqua nel monumento - Video-Palermo, 76enne morta in ospedale. La figlia: "Lasciata in barella per 8 giorni"-Eleonora Giorgi e la malattia: "Ho fatto tutto il possibile"-L'equilibrio precario dell'economia russa dipende dalla sorte di Elvira Nabiullina-Furlani: "Minacce di morte per la cessione di Tonali. Maldini? Dovevamo cambiare"

Ricetta, risotto alle pere

Pubblicato in Diete e ricette.

Condividi questo articolo:

La ricetta del risotto alle pere e’ semplice e originale, ideale da servire durante una cena tra amici

La ricetta del risotto alle pere e’ semplice e gustosa. L’unione tra pere e gorgonzola e’ ideale per regalare ai vostri ospiti un piatto speciale e goloso. Il risotto è ideale da portare in tavola durante un’importante cena.

Ingredienti:

½ cipolla
olio
250 gr di riso
1 bicchiere di vino bianco
sale
brodo di carne qb
1-2 pere abate
100 gr di gorgonzola dolce
parmigiano qb

Preparazione:

Tritare la cipolla e soffriggerla in una pirofila con un po’ di olio senza farla bruciare, poi aggiungere il riso e tostarlo un po’. Sfumare con il vino, e dopo che si è un po’ consumato, aggiungere poco per volta, il brodo di carne. Aggiustare di sale e pepe e lasciare cuocere sempre facendo attenzione che il riso non si attacchi al fondo del tegame. Circa 5 minuti prima che il risotto sia cotto, aggiungere il gorgonzola a pezzetti, le pere tagliate a tocchetti e il rosmarino o il timo. Mescolare bene, completare la cottura e portare subito in tavola completando con un po’ di parmigiano

Altri articoli consigliati per te:

Questo articolo è stato letto 32 volte.

pere e gorgonzola, ricetta del risotto alle pere, ricetta risotti, risotto

Comments (11)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Prima pagina | Le energie del saper vivere >
Economia >
Lavoro >
Ecoseven è un prodotto di Ecomedianet S.r.l. Direzione e redazione: Lungotevere dei Mellini n. 44 - 00193 Roma
Registrazione presso il Tribunale di Roma n° 482/2010 del 31/12/2010.redazione@ecoseven.net