L’arte del cioccolato artigianale
A Frosinone arriva Choco Frosinone, la festa del cioccolato artigianale
Appuntamento con l’arte del cioccolato artiginale, dal 14 al 16 marzo, a Frosinone. Choco Frosinone è un evento unico – organizzato da ChocoMoments con il patrocinio del Comune di Frosinone – che propone un ricco programma di appuntamenti.
Show cooking, lezioni di cioccolato, degustazioni e abbinamenti curiosi di birra, liquori e cioccolato, divertenti workshop per imparare a realizzare una sacher e per i più piccoli tanti divertenti laboratori: tutto questo si terrà presso La Fabbrica del Cioccolato. Appuntamento imperdibile è l’attesissimo show dello chef patissier Domenico Spadafora e del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone. Chi vorrà approfondire la conoscenza del cioccolato potrà partecipare ai mini-corsi di pralineria. Due ore di lezione in programma domenica dalle 10 alle 12 (prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com) per imparare a realizzare cioccolatini.
Per i più piccoli che vogliono giocare con il cioccolato c’è lo spazio Babyciok – dalle 15.30 alle 17.30 – nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, muniti di grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione.
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