Quanta fatica serve per smaltire una bibita gassata?
Il pensiero della ‘fatica’ da fare per smaltire una bibita gassata contribuisce a cambiare le nostre abitudini, facendoci preferire una sana alimentazione
Una lattina di coca cola, ma anche un succo di frutta, o una lattina di aranciata contengono fino a 250 calorie. Per intenderci, una quantità di calorie pari a 16 cucchiaini di zucchero. Per smaltirla ci vogliono 50 minuti di corsa o 8 chilometri di camminata.
Basta sapere questo per evitare di bere queste bevande e preferire qualcosa di meno calorico. Il pensiero della fatica che si dovrebbe affrontare per smaltire una lattina di una bibita gassata, fa cambiare le abitudini ai giovani. Ed è questa la chiave, secondo i ricercatori della Johns Hopkins University Blooomberg school di Baltimora, per far preferire una sana alimentazione. Gli studiosi hanno testato la loro idea in 6 supermercati della città, dove hanno controllato oltre 4.500 acquisti di soda, cole, succhi di frutta e bevande zuccherate fatti direttamente da ragazzi fra i 12 e i 18 anni. Hanno intervistato i ragazzi nei negozi spiegando loro quanto avrebbero dovuto muoversi per buttare giù tutte quelle calorie e il 40% dei giovani ha rinunciato a comprarsele. Risultato? Le vendite delle bevande dolci sono calate del 54% mentre, contemporaneamente, gli acquisti dell’acqua minerale sono aumentate del 3%.
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