ULTIMA ORA:
Post title marquee scroll
Netanyahu e il mandato d'arresto, cosa faranno i leader del mondo? Da Italia a Cina, le posizioni-Alessandro Basciano arrestato, è accusato di stalking all'ex compagna Sophie Codegoni-Mandato di arresto internazionale per Netanyahu, Parolin: "Da Santa Sede nessun commento"-Reggio Calabria, 16enne violentata mentre va a scuola: 49enne arrestato in flagranza-Malgioglio: ''La mia Rosa più hot di Kim Basinger in '9 settimane e ½'''-Reumatologia, al via ‘Sir run’ la corsa per promuovere cura e prevenzione-Covid Italia, continua il calo: 2.561 casi e 61 morti nell'ultima settimana-Manovra, vertice Meloni-Salvini-Tajani a inizio settimana: "Sintonia su tutto"-Juventus, Motta: "Vlahovic non ci sarà. Come si ferma Leao? Dovremo aiutarci"-Re Carlo, svelato il costo per l'incoronazione. E scoppia la polemica-Sinner-Berrettini dream team, lo psicologo: "Complicità e sinergia tra due big"-Malattie rare, Malagò: "Tramite valori sport possiamo dare valenza sociale a iniziativa Aisla"-Malattie rare, Pancalli: "Serve capacità di fare squadra, sport aiuta miglioramento qualità vita"-Malattie rare, Gravina: "Il calcio sente responsabilità, potremo fare differenza anche fuori dal campo"-Malattie rare, Benedetta Signorini: "Mio papà un combattente, ho promesso di continuare la sua battaglia"-Iran, l'annuncio: "Pronti a lanciare nuove centrifughe per arricchire uranio"-Malattie rare, Mauro: "Bisogna pensare al futuro dei giovani e lo si può fare solo con innovazione e ricerca"-Malattie rare, Rafanelli (Slafood): "Per disfagia dieta ad hoc, non solo frullati"-Malattie rare, Chiellini: "Stare vicino alla ricerca è importante"-Malattie rare, Ron: "In Aisla una vera famiglia e una grande voglia perché la Sla finisca"

Le ricette di Elena: dolce di azuki e albicocche

Pubblicato in Diete e ricette.

Condividi questo articolo:

Dolce di azuki e albicocche, è la ricetta che ci propone la nostra Elena, prendi nota dei tempi di preparazione e degli ingredienti da usare per avere un buon risultato. Confidiamo nelle vostre doti, non deludeteci!

Tempo di preparazione circa 1 ora più l’ammollo

 

 

250 gr. di fagioli azuki

250 gr. di albicocche secche

1 cucchiaio di kuzu

Acqua

1 pizzico di sale

1 pezzetto di alga kombu

Scaglie di cocco

 

 

Mettere a bagno gli azuki per una notte. Scolarli e metterli a cuocere in una pentola con acqua e con un pezzetto di alga kombu e un pizzico di sale. Toglierli dal fuoco e scolarli quando sono molto morbidi. (non buttare via l’acqua ma tenerla: si utilizza come bevanda).

A parte ammollare le albicocche per circa 20 minuti, poi cuocerle finché non diventano molto morbide.

In una grossa ciotola unire gli azuki e le albicocche. Schiacciarle non una forchetta finché non si forma una crema.

In un pentolino cuocere il kuzu in poca acqua. (è pronto quando l’acqua diventa opaca).

Unire il kuzu alla crema e riporre in formine. Lasciare raffreddare e servire con una guarnizione di scaglie di cocco. (elena)

 

 

 

Altri articoli consigliati per te:

Questo articolo è stato letto 11 volte.

albicocche, azuki, azuki e albicocche, ricetta, ricette di elena, torta di azuki e albicocche

Comments (9)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Prima pagina | Le energie del saper vivere >
Economia >
Lavoro >
Ecoseven è un prodotto di Ecomedianet S.r.l. Direzione e redazione: Lungotevere dei Mellini n. 44 - 00193 Roma
Registrazione presso il Tribunale di Roma n° 482/2010 del 31/12/2010.redazione@ecoseven.net