Vendemmia 2012 ai nastri di partenza: meno vino ma più buono
La vendemmia del 2012 e’ gia’ iniziata, si produrra’ meno vino ma sara’ più buono. Quali le regioni che ne risentono di piu’ a causa della siccita’
Vendemmia del 2012 ai nastri di partenza. Da un giorno si è iniziato a vendemmiare in Italia, con circa 30 giorni di anticipo rispetto agli altri anni, a causa soprattutto del caldo di questa estate. Infatti si vendemmia o al mattino, o addirittura di notte, come sta accadendo in Sicilia per le forti temperature. Ma come sarà la vendemmia del 2012 che è iniziata da qualche giorno dalla Franciacorta?
La vendemmia del 2012 sarà meno ‘produttiva‘, ci sarà il 20% in meno del vino, ma lo stesso vino sarà di migliore qualità, secondo gli esperti. Della serie, berremo tutti un po’ meno ma sicuramente berremo meglio. Scherzi a parte, la vendemmia sarà in diminuzione a causa delle piogge scarse degli ultimi due mesi, che da sessanta giorni tengono l’Italia a secco. Comunque, se fino a fine agosto ci saranno piogge, è possibile che la stima del 20% in meno per la vendemmia 2012 possa attutirsi.
Ma veniamo ai numeri di questa vendemmia 2012: si produrranno tra 40 e 43 milioni di ettolitri, per un settore che produce ricchezza per circa 8,5 miliardi di euro e dà occupazione a 1 milione e 200 mila persone. Il vino traina molto il nostro export, specialmente rispetto a paesi ricchi ed emergenti che guardano al nostro made in Italy con l’acquolina in bocca, è il caso di dire.
La vendemmia 2012 porterà meno vino nelle botti di alcune regioni, che faranno registrare un segno meno nella produzione di vino: la Puglia, Veneto, Toscana, Emilia Romagna con valori tra il 10 e il 20%. In controtendenza la Sicilia con una produzione che segna 15 punti percentuali in più di positivo.
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