La spesa di Ottobre: in tavola castagne e funghi
Castagne, funghi, zucca, melograni, cachi, piselli e radicchio: sono questi alcune delizie ci offrono ottobre e l’autunno
Ottobre è iniziato da pochissimi giorni e sulle nostre tavole sono già arrivate le prime delizie che questo mese ci offre. Castagne, zucca, funga e buon vino. Le tavole non sono più tanto colorate quanto quelle estive, ma sono di certo buone e genuine come quelle.
Nonostante la carenza e il ritardo nella raccolta, le castagne sono una delle golosità che l’autunno ci offre. Buone e gustose, si offrono a mille ricette dolci e salate. I bambini vanno pazzi per le castagne e il momento in cui i si riunisce tutti a tavola per gustarle diventa uno dei momenti di ritrovo familiare più divertenti della stagione che porta all’inverno. Ricordiamo che le castagne erano il cibo povero dei nostri nonni e che esse sono altamente caloriche e ricche di nutrimento. Sulle nostre tavole arrivano anche melagrani e cachi, frutti ricchi di vitamine e proteine.
Ottobre è anche il periodo dei piselli, del rafano, del radicchio e della cipolla. Tutte verdure ricche di importanti benefici. Il radicchio, in particolare, è conosciuto per le sue proprietà depurative. Tra kle verdure più richieste della stagione dell’autunno però, vi è la zucca. La zucca è considerata un antinfiammatorio, un antiossidante, un alleato contro l’invecchiamento e un efficace rimedio contro i radicali liberi. I suoi semi idratano la pelle e prevengono le disfunzioni urinarie.
Sulle tavole di ottobre non possono poi mancare i funghi, la cui raccolta è iniziata oramai da qualche settimana. Facciamo attenzione, però. Se sono raccolti direttamente da noi, facciamoli prima controllare da un esperto micologo.
(gc)
Altri articoli consigliati per te:
autunno, carrello spesa ottobre, castagne, frutta e verdura autunno, funghi, spesa autunno, spesa ottobre, zucca
australia mushroom 7 days
… [Trackback]
[…] Read More Information here on that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/la-spesa-di-ottobre-in-tavola-castagne-e-funghi/ […]
Guns For Sale Online
… [Trackback]
[…] Read More here to that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/la-spesa-di-ottobre-in-tavola-castagne-e-funghi/ […]
additional resources
… [Trackback]
[…] Find More to that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/la-spesa-di-ottobre-in-tavola-castagne-e-funghi/ […]
y2mate.la
… [Trackback]
[…] Find More on on that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/la-spesa-di-ottobre-in-tavola-castagne-e-funghi/ […]
สินเชื่อโฉนดที่ดินเปล่า
… [Trackback]
[…] Information to that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/la-spesa-di-ottobre-in-tavola-castagne-e-funghi/ […]
check my site
… [Trackback]
[…] Info to that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/la-spesa-di-ottobre-in-tavola-castagne-e-funghi/ […]
youtube download video
… [Trackback]
[…] Read More on to that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/la-spesa-di-ottobre-in-tavola-castagne-e-funghi/ […]
토렌트
… [Trackback]
[…] Find More on that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/la-spesa-di-ottobre-in-tavola-castagne-e-funghi/ […]
ดีเอ็นเอเบท
… [Trackback]
[…] Find More here to that Topic: ecoseven.net/alimentazione/biologia-dell-alimentazione/la-spesa-di-ottobre-in-tavola-castagne-e-funghi/ […]