ULTIMA ORA:
Post title marquee scroll
Mundys, con Equilibriumun nuovo capitolo di welfare aziendale dedicato al benessere globale dei dipendenti-L'allarme di Guarnotta: "Deleterio il ritorno dei boss"-Al via edizione dei 110 anni di Eicma, 770 espositori e oltre 2.000 marchi-Tor Vergata e Ucla, studio replica attività cellulare con geni sintetici-Ita-Lufthansa, accordo a rischio: la posizione del Mef-Lille-Juventus: orario, probabili formazioni e dove vederla in tv-Bologna-Monaco: orario, probabili formazioni e dove vederla in tv-Pichetto Fratin: "Cambiamento climatico non è più in discussione"-Manovra e pensioni, Inps: quota 103 poco utilizzata e solo 1.600 domande-Farmaceutica: Gedeon Richter Italia certificata Great Place to Work inclusivo-Morto bambino di 10 anni, era caduto dal balcone di casa a Perugia-Ancma, ottobre stazionario per le due ruote, ma l’Italia traina il mercato europeo-Real Madrid-Milan: orario, probabili formazioni e dove vederla in tv-Ucraina, la corazzata di Kim: "15.000 truppe nordcoreane al fronte"-Elezioni Usa, oggi il voto: ecco la lunga sfida dell'election night-Materie prime: Loiero: "Prima del dl Italia unico paese senza politica su giacimenti domestici"-Materie prime, Castronovo (Mimit): "Ministero lavora sia sul piano normativo che economico"-Torna la storica Corrida, Amadeus in prima serata sul Nove-Occhio secco, riparte la campagna 'Apri gli occhi sulla secchezza oculare'-Nuovo farmaco contro obesità, perdita peso record in un mese: il test

Degustazioni di Parmigiano Reggiano: arriva un corso sul web

Pubblicato in prodotti tipici.

Condividi questo articolo:

Lezioni sul web per imparare a degustare il parmigiano reggiano, un percorso guidato dalla ‘Parmigiano Reggiano Academy’ che per tutto il 2013 ha in serbo tante novita’

Come si degusta il Parmiggiano Reggiano? Per apprezzare le caratteristiche sensoriali di uno dei formaggi (e prodotti) più rappresentativi dell’Italia nel mondo, la ‘Parmigiano Reggiano Academy’ (Il gusto di conoscere) ha avviato sul web una serie di incontri sensoriali multimediali per gli amici del Parmigiano Reggiano. 

Si tratta di vere e proprie “minilezioni” su come si assaggia e si degusta il Parmigiano Reggiano, un percorso guidato attraverso il quale gli utenti possono cominciare ad apprezzare maggiormente le sue caratteristiche, fino a raggiungere più alti livelli di competenza. Al termine del corso attraverso il tutorial, gli utenti, attraverso il superamento di un test che decreta il superamento del primo livello, acquisiranno il riconoscimento ufficiale di “Palati Raffinati – Una stella” e potranno, quindi, partecipare alle fasi successive del corso di degustazione. 

Per i creativi, inoltre, come annunciato dal Consorzio, un secondo progetto è previsto nel periodo maggio-giugno e si chiamerà “Parmigiano Reggiano Chef” (Il gusto di creare). Gli internauti italiani e non, saranno chiamati a creare nuove ricette a base di Parmigiano Reggiano. Le più votate da una giuria di chef selezionati, entreranno a far parte del “Ricettario” proposto dalla terza iniziativa, la “Parmigiano Reggiano Night 2013” (Il gusto di stare insieme), che sarà on-line nel mese di ottobre.

(dp)

Altri articoli consigliati per te:

Questo articolo è stato letto 22 volte.

alimentazione, degustazione, formaggio, gusto, Parmigiano Reggiano, prodotti tipici

Comments (10)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Prima pagina | Le energie del saper vivere >
Economia >
Lavoro >
Ecoseven è un prodotto di Ecomedianet S.r.l. Direzione e redazione: Lungotevere dei Mellini n. 44 - 00193 Roma
Registrazione presso il Tribunale di Roma n° 482/2010 del 31/12/2010.redazione@ecoseven.net