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Ricetta, cozze con salsina di roquefort

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La ricetta delle cozze con la salsina di roquefortè semplice e veloce. Meglio accompagnare le cozze con le patatine fritte

La ricetta delle cozze con salsina di roquefort è semplice ed estiva. Il piatto può essere servito come secondo o come aperitivo  prima di una cena a base di pesce. Per una portata completa e golosa  bisogna accompagnare le cozze con le patatine fritte, come fanno i francesi.