Ricetta, pasta piselli e stracchino
La ricetta della pasta piselli e stracchino e’ leggera e semplice da preparare, ottima per un pranzo in famiglia
La ricetta della pasta piselli e stracchino e’ semplice e golosa, ideale per far magiare gli ortaggi e i formaggi anche ai piccoli di casa, che solitamente preferiscono le merendine.
Ingredienti:
100 gr di piselli bolliti
50 gr di stracchino
50 ml di latte
sale
250 gr di pennette
maggiorana qb
Procedimento:
Scaldare il latte in un pentolino. Unire metà dei piselli allo stracchino e aggiungere il latte, la maggiorana, il timo e frullare il tutto. Cuocere la pasta e condirla con un po’ di burro , la salsa e i piselli tenuti da parte. Completare con parmigiano e servire.
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