ULTIMA ORA:
Post title marquee scroll
Saronno City Hub, al via i lavori con la riqualificazione dell’Officina-Imbrattata facciata ministero Istruzione, manifestanti con striscione 'Bruciamo tutto'-"Netanyahu benvenuto in Italia", opposizione all'attacco di Salvini e governo-Turismo, Airbnb all'Anci: sì a legge per limitare affitti brevi in centri città d’arte, ecco proposte-Rugby, Alperia top sponsor e official green energy partner della Fir-Libano, razzi contro base Unifil: feriti 4 militari italiani-Londra, evacuato terminal aeroporto Gatwick per "incidente di sicurezza"-'Spellbound' su Netflix, Massimo Ranieri tra le voci: "Per i miei sogni serve armadio a 6 ante" - Video-Putin lancia l'Oreshnik, cosa sappiamo del nuovo missile "indistruttibile" dello zar-"Da Russia a Corea del Nord petrolio in cambio di soldati, ecco le prove": cosa rivelano le immagini satellitari-Samsung presenta Morning Stars Citadel-Italia, sfida alla Germania nei quarti di Nations League-Amazon, Cuneo (sindaco Fara Sabina): "Con polo logistica grande impatto su sviluppo del territorio"-Agroalimentare, Lazzari (Bper): "Segmento agri-tech propenso ad investimenti"-Email a valanga? Sul lavoro anche la posta elettronica è fonte di stress-Ricci (Sace): "Crescente esposizione verso Africa, opportunità per nostre pmi"-Sace, al via il progetto Africa Champion Program-Netanyahu e il mandato d'arresto, cosa faranno i leader del mondo? Da Italia a Cina, le posizioni-Alessandro Basciano arrestato, è accusato di stalking all'ex compagna Sophie Codegoni-Mandato di arresto internazionale per Netanyahu, Parolin: "Da Santa Sede nessun commento"

Ricetta, polpette di cous cous e funghi

Condividi questo articolo:

La ricetta delle polpette di cous cous e funghi e’ semplice e veloce, ideale da servire durante un aperitivo o un buffet tra amici

La ricetta delle polpette di cous cous e funghi e’ ideale da portare in tavola quando abbiamo degli ospiti vegetariani o vegani. Le polpette, vegane, sono gustosissime e faranno felici grandi e piccoli. 


Ingredienti:

1 bicchiere di cous cous
1 bicchiere e mezzo di acqua
1 dado vegetale
Funghi
Sale
Pepe
Farina
Olio EV di Oliva
Uno spicchio d’aglio

 

Preparazione:

Fare bollire l’acqua con il dado. Una volta raggiunta l’ebollizione versare l’acqua in un recipiente con il cous cous e lasciare riposare 7/10 minuti coperto. Far rosolare uno spicchio d’aglio in un filo d’ olio, poi toglierlo e soffriggere i funghi. Quando sono ben cotti tritarli grossonalmente e aggiungerli al cous cous. Mescolare bene e aggiungere  sale e pepe a piacere. Con le mani bagnate formare tante piccole palline, infarinarle e friggerle in olio bollente. 

(gc)

Questo articolo è stato letto 147 volte.

cous cous, polpette cous cous e funghi, ricette vegane, ricette vegetariane

Comments (11)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Ecoseven è un prodotto di Ecomedianet S.r.l. Direzione e redazione: Lungotevere dei Mellini n. 44 - 00193 Roma
Registrazione presso il Tribunale di Roma n° 482/2010 del 31/12/2010.redazione@ecoseven.net