ULTIMA ORA:
Post title marquee scroll
Champions, Lille-Juventus 1-1: Vlahovic risponde a David-De Luca sfida Schlein ma il Nazareno ribadisce: "Non sarà lui il candidato Pd in Campania"-Vaiolo delle scimmie, nel Regno Unito primi casi autoctoni europei del nuovo ceppo Mpox-Real Madrid-Milan 1-3, impresa rossonera in Champions League-Elezioni Usa, come si elegge il presidente: dal voto ai risultati, ecco chi vince-Elezioni Usa 2024, Trump e la promessa: "Niente violenza"-Ita-Lufthansa, ira di Giorgetti: "Non cediamo a ricatti"-Parla il capotreno ferito a Genova: "Sputi e calci, poi, 4 coltellate"-Superenalotto, numeri combinazione vincente oggi 5 novembre-Elezioni Usa, Trump contro Harris può finire in pareggio? Lo scenario-Canone Rai a 70 euro, Lega tira dritto: domani emendamento-Rai, Floridia: "Stati Generali cosa distinta da nomina presidente, ma dialogo può favorirla"-Abodi: "San Siro? L'interesse di Milan e Inter è un segnale concreto, il percorso è segnato"-Welfair 2024, territorio ospedali e cronicità i temi del primo giorno-Balneari, Altroconsumo: "Proroga concessioni al 2027 evidenzia immobilismo e incertezza"-Università, Inps-Conferenza collegi di merito:-Materie strategiche, la nuova frontiera dell’urban mining-Canino: "Gli autori della serie sugli 883 non hanno capito la mia 'Brutta'"-Sostenibilità, Steelosa: la panchina che racconta l'infinito riciclo dell’acciaio-Papa Francesco da Emma Bonino: sul terrazzo entrambi in sedia a rotelle

Ricetta, rigatoni stracchino e noci

Pubblicato in Diete e ricette.

Condividi questo articolo:

Se siete alla ricerca di una ricetta veloce, ma originale potete provare i rigatoni stracchino e noci, ideale per portare a tavola un piatto sfizioso in pochissimo tempo

 

I rigatoni stracchino e noci sono un primo piatto sfizioso per far felice piccoli e grandi, amici e anche i parenti criticoni. La ricetta e’ semplice ed economica, veloce e originale, ideale per un pranzo goloso e leggero.

 

Ingredienti:

320 g di rigatoni

50 g di noci sgusciate

150 g di ricotta

150 g di stracchino

parmigiano reggiano grattugiato

30 g di burro

noce moscata

sale

pepe

 

Preparazione:

 

In una ciotola mescolare bene la ricotta e due cucchiai di parmigiano grattugiato, la noce moscata, sale e pepe. Intanto far lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata. Tritare grossolanamente le noci. Scolare la pasta al dente tenendo da parte un po’ di acqua di cottura, quindi farla saltare per due minuti in una padella con una noce di burro e lo stracchino tagliato a pezzetti. Aggiungere la crema di ricotta, mescolare bene e aggiungere, se necessario, un po´ di acqua di cottura dei rigatoni.Disporre nei piatti e spolverizzare con le noci tritate.

gc

Altri articoli consigliati per te:

Questo articolo è stato letto 14 volte.

ricetta semplice, ricette light, rigatoni, rigatoni stracchino e noci

Comments (9)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Prima pagina | Le energie del saper vivere >
Economia >
Lavoro >
Ecoseven è un prodotto di Ecomedianet S.r.l. Direzione e redazione: Lungotevere dei Mellini n. 44 - 00193 Roma
Registrazione presso il Tribunale di Roma n° 482/2010 del 31/12/2010.redazione@ecoseven.net