Le mille virtù degli anacardi
Prendiamoci cura di noi con il latte di anacardi
Ci sono almeno 5 buoni motivi per introdurre il latte di anacardi nella propria dieta. Conosciamoli insieme.
Il latte di anacardi è ricco di sostanze nutritive
Contiene alti livelli di nutrienti, come proteine, fibre, magnesio, ferro, potassio, calcio e vitamina D. In più, è una ricca fonte di acidi grassi essenziali.
Supporta la salute del cuore
Il corpo ha bisogno di potassio e magnesio, per il funzionamento dei muscoli. Secondo gli studi, il consumo regolare di latte di anacardi è legato a un ridotto rischio di malattie cardiache.
Favorisce la salute degli occhi
La luteina e la zeaxantina sono potenti antiossidanti. Questi antiossidanti possono promuovere una vista sana e proteggere gli occhi dai danni causati dallo stress ossidativo
Può aiutare la coagulazione del sangue
Quando ti ferisci, il corpo ha bisogno di vitamina K: bere regolarmente latte di anacardi aumenta l’assunzione di questa vitamina e previene la carenza di vitamina K.
Può migliorare la glicemia
Può aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue riducendo il desiderio di cibi dolci e allungando il senso di sazietà.
Aiuta ad avere una pelle sana
E’ ricco di rame, un minerale che regola la produzione di proteine della pelle, come il collagene e l’elastina.
Può prevenire il cancro
Secondo alcuni studi, previene la crescita e lo sviluppo di alcune cellule tumorali.
Può potenziare il sistema immunitario
Gli antiossidanti possono aiutare a combattere le malattie e le infiammazioni all’interno del corpo.
Può migliorare l’anemia da carenza di ferro
Il latte di anacardi contiene molto ferro. Se vuoi mantenere i livelli di ferro nel tuo corpo, dovresti provare a berne regolarmente.
E, infine… è facile da digerire
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