La Cinta Senese, il principe dei salumi toscani alla ricerca del marchio Dop
Avviata dalla Commissione europa la procedura per l’assegnazione del marchio di origine protetta alla “cinta senese”,...
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Buona e fresca, la susina di Dro verso il marchio ‘dop’
Avviata, in sede europea, la procedura della ‘Susina di Dro’, originaria della Provincia di Trento, per il...
Grana padano ‘dop’, l’Ue ufficializza nuove norme di produzione
Sono state inserite nella Gazzetta ufficiale dell’Ue le modifiche al disciplinare di produzione del prodotto caseario...
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Due nuove Dop per il made in Italy. Che salgono a 140 per un valore da 9 Mld l’anno
Sono la farina di castagne della Lunigiana e la Formagella del Luinese. Con il riconoscimento della Denominazione di...
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