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Mar Mediterraneo sempre piu’ tropicale. Aumentano Meduse
Il Mar Mediterraneo accoglie sempre piu’ specie tropicali, tra cui anche alcune meduse
Il Mar Mediterraneo assume sempre più le caratteristiche di un mare tropicale, a partire dalle specie che lo abitano. ‘Basti pensare per esempio che su 100 nuove specie marine introdotte negli ultimi 20 anni 98 sono tropicali. E tra queste anche alcune meduse’, ha riferito uno dei massimi esperti mondiali, Ferdinando Boero, docente di biologia marina all’università’ del Salento e ricercatore del Cnr, lamentandosi soprattutto dell’arrivo delle meduse nelle acque italiane.
Il Mar Mediterraneo è sempre più invaso dalle Meduse, animali predatori dei pesci appena nati. Il fenomeno dell’invasione delle Meduse non è legato solo al caldo estivo ma dipende anche dalla sovra-pesca, che riduce la competizione con gli altri esseri marini. ‘Con lo sfruttamento degli stock ittici c’è sempre meno competizione, meno pesci e meno competizione per le meduse che aumentano. Dobbiamo – suggerisce l’esperto – considerarlo nei modelli di studio della pesca’. Le meduse non danno pochi problemi: oltre a mangiare le larve e le uova di altri pesci, uccidendo la biodiversità, pungono anche l’uomo. Sono sempre più i mari in cui è sconsigliato fare il bagno.
Del fatto che il Mar Mediterraneo sia sempre più pieno di meduse ne approfitta lo chef Gennaro Esposito, che ha deciso di portare a tavola e nei suoi piatti proprio le meduse.
(gc)
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